맛있는 커피이야기 #3 커피의 어원, 커피는 왜 커피라고 부를까?
안녕하세요,
게임을 사랑하는 고전겜도리입니다.
오늘은 맛있는 커피이야기의 3번째 이야기와 함께 찾아왔습니다.
커피에 대한 이야기들을 적어 내려가다 보니
도대체 이 커피라는 매력적인 음료를 왜 커피라고 부르게 됐는지에 대해서
설명해야겠다는 생각이 들었습니다.
커피라는 이름을 갖게 된 역사적 기록에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다.
영어로 Coffee라는 명칭으로 쓰이게 된 것은
아라비아어, Qahwah(카와)에서 유래되었다고 합니다.
아라비아에서 사용되던 카와라는 단어가 터키어의 Kahve(카베)가 되었고
이후 유럽으로 커피가 전파되게 되면서 Kahve가 Coffee(커피)가 되었다는 것입니다.
영국에서는 Coffee, 독일에서는 Kaffee 그리고 프랑스에서는 Cafe 가 되었죠.
우리가 흔히 마시는 카페라테의 카페가 프랑스에서 커피를 의미하는 Cafe입니다.
자, 이렇게 영어로는 Coffee라는 이름이 왜 붙여졌는지에 대해서는 알게 되었습니다.
그런데 이 Coffee의 어원이 되는 아라비아어의 Qahwah는
어디에서 유래된 것인지도 궁금하실 것 같습니다.
카와의 어원은 커피 원산지인 에티오피아 서남부 카파라는 지명에서 유래한다는 가설이 있습니다.
에티오피아는 아프리카의 동쪽에 위치하며 지리적으로 아랍지역과 맞닿아있습니다.
그렇다 보니 이슬람교가 국가 내에 널리 퍼져있는데요.
카파라는 지명의 유래도 아랍인의 전설 속에서 찾을 수 있습니다.
에티오피아에서 이슬람의 가르침을 알리기 위해 서쪽으로 떠났던 수도사가
해당 지역에 도착했을 때 '더 이상 가지 않아도 충분하다 (yekaffi)'라는 알라신의 말씀을 들었다 하여
카파라는 이름이 붙었다고 합니다.
오늘은 이렇게 Coffee라는 명칭이 어떻게 붙게 되었는지에 대해 알아보았습니다.
커피를 좋아하시는 분들께 재미있는 정보가 되었으면 좋겠습니다.
오늘은 에티오피아 카파 지역을 상상하시면서
맛있는 에티오피아 예가체프를 한잔 드셔 보시면 어떨까요?
감사합니다.
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